Ernährungsmedizin

KLINIKUM OSNABRÜCK - ERNÄHRUNGSMEDIZIN

Liebe/r Patienten*innen und Angehörige,

das Thema Ernährung ist in vielerlei Hinsicht in unserer Gesellschaft präsent.
Ernährung bedeutet nicht nur Aufnahme von essentiellen Nährstoffen, sondern auch Genuss und Geselligkeit. Wenn die Nahrungsaufnahme oder Verdauungsmechanismen durch eine Krankheit beeinträchtigt sind, hat das nicht nur große Auswirkungen auf den Ernährungszustand und die Lebensqualität, sondern auch auf den Behandlungs- und Heilungsverlauf.
Ernährung kann in JEDER Phase der Erkrankung dazu beitragen, die Gesamtsituation Ihres Körpers und damit die Wirkung der medizinischen Therapien zu verbessern!
Je eher das Ernährungsproblem erkannt und therapiert wird, desto besser der Behandlungsverlauf.

Folgende Punkte können ein Hinweis für ein Risiko oder eine bestehende Mangelernährung sein:

ungewollter Gewichtsverlust, Verlust an Muskelmasse
Unfähigkeit der gewohnten Nahrungsaufnahme (Appetitlosigkeit, Schluckbeschwerden)
Krebserkrankung
niedriges Körpergewicht (z.B. BMI < 18,5 kg/ m²)
eine bevorstehende große Operation z.B. am Verdauungstrakt
Abnahme der Leistungsfähigkeit, Infektanfälligkeit
Sturzneigung

Die Ernährungstherapie ist ein wichtiger Bestandteil des Behandlungskonzeptes!

Kontakt

E-Mail: Ernaehrungsmedizin@klinikum-os.de

Bewerbungen & Praktika
E-Mail: Bewerbung@klinikum-os.de

Unsere Leistung

Screening und Therapie einer Mangelernährung
individuelle Ernährungsberatung und -therapie
Vorbereitung auf eine anstehende OP im Rahmen der Prähabilitation
Einleitung und Überwachung einer künstlichen Ernährung in interdisziplinärer Absprache mit dem ärztlichen Dienst
Überleitung der klinischen Ernährungstherapie in den häuslichen Bereich
Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit der Diätküche zur Anpassung der Kostform und Lebensmittelauswahl auf Ihre Bedürfnisse

Unsere Schwerpunkte

Ernährungsmedizinische Begleitung bei:

Mangelernährung
Krebserkrankungen
Operationen am Verdauungstrakt (z.B. der Bauchspeicheldrüse)
einem künstlichen Darmausgang
Kurzdarmsyndrom
chronisch entzündlichen Darmerkrankungen
Bauchspeicheldrüsen- und Lebererkrankungen
Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien
Schluckstörungen
Neurologischen Erkrankungen (Parkinson, Multiple Sklerose)

Kontakt zum Ernährungsteam

Wir werden bei Auffälligkeiten und Problemen des Ernährungszustandes vom ärztlichen Dienst und der Pflege hinzugezogen. Sollten Sie noch weiteren Bedarf oder offene Fragen haben, geben Sie dem Pflegepersonal gerne eine kurze Info.